Gå til sidens hovedinnhold

Eierne overtar kafeen på Sigdalssenteret

Artikkelen er over 1 år gammel

– Tidligere leietaker ved Bruenden kafe har sagt opp leieavtalen, og vi overtar derfor selv kafeen, sier styreleder ved Sigdalssenteret, Bård Sverre Fossen.

For abonnenter

I forbindelse med overtakelsen skal kafèen rustes opp, og Fossen varsler at den derfor vil holde stengt i januar.

– Vi vil i denne perioden gjøre det vi kan for at folk likevel skal få kjøpt seg en kopp kaffe når de er innom senteret, sier Fossen.

Guro blir kafévert

Han er svært fornøyd med at de har vært så heldige å ha fått ansatt Guro Thingelstad til å drive kafeen.

– Guro kommer fra stillingen som kjøkkensjef ved Eggedal Borgerstue, så jeg kan garantere at maten kommer til å bli god, smiler Fossen.

Han forteller målet er at kafeen skal bli et naturlig samlingssted for folk flest i Prestfoss sentrum, og at de framover vil satse på å servere god tradisjonsmat til gjestene som kommer innom.

Ønsker forslag til nytt navn

– Hva det nye navnet på kafèen blir er ennå ikke bestemt, men om noen har gode forslag til et nytt navn er jeg åpen for forslag, sier Fossen.

Kommentarer til denne saken